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今夏国内小麦收购市场预测分析

今夏国内小麦收购市场预测分析

我国夏粮占全年粮食产量的近四分之一，历年的小麦夏粮收购一直受到社会和市场的高度关注。随着夏粮收获的日益临近，今年的夏粮产量如何定性、收购政策如何定调、新麦市场将又如何演绎等等，一系列问题又逐渐成为当前市场关注的焦点。

5月15日，国家粮食局在河南省郑州市召开全国夏季粮油收购工作会议，研究部署夏粮收购工作。笔者认为，从当前的小如果忘带手机麦生长及市场运行情况来看，今年新季小麦有望继续丰产，收购有粮源基础；开秤价格或会高开，但大幅走高的几率不大；收购主体将会多元，但政策仍将是影响市场的关键因素。

新季小麦产量预计增加

2013年全国夏粮面积预计4.14亿亩，比上年增加72万亩，其中冬小麦面积3.4亿亩，占夏粮面积的82%。虽然部分地区出现干旱、小麦病虫害偏重发生，但各地抗旱、防治积极，新麦生长整体良好，尤其山东、河北、河南、安徽等小麦主产省小麦长势均超过往年同期水平。

目前主产区大部冬小麦已进入产量形成关键时期，新疆大部、华北、黄淮东部等地冬小麦大部处于拔节孕穗阶段，西北地区东南部、黄淮西部、江淮、江汉等地小麦处于抽穗扬花阶段，西南地区小麦大部处于开花至乳熟阶段。距离新麦收获尚有十多天时间，当前市场各界对今年夏粮生产的总体美叶柯预判是：生产形势较好，丰产预期较强。

5月13日，郑州粮食批发市场召开的夏粮生产形势研讨会上，与会业界人士一致认为，后期如没有极端天气影响的话，国内小麦生产“十连增”的局面初定。

国家气象中心预计，今年全国冬小麦平均单产与2012年相比为持平略增，与近5年平均相比为平偏丰；总产量与2012年相比为持平略增，与近5年平均相比为丰年。

国家相关部门最新预计，今年我国小麦产量将达到1.165亿吨，较上年增长1.5%。

美国农业部（USDA）公布的5月供需报告显示，中国2013/14年度小麦产量预估为1.2年销售额为3000万美元1亿吨，2012/13年度中国小麦产量预估为1.206亿吨。

收购价格或会高开稳走

结合当前的小麦市场分析，笔者认为，今年新季小麦收购价格高开的几率仍然较大，但走高的空间或会有限，市场行情将会以高开稳走为主。

一是是小麦市场的底部价位抬升。2013年生产的白小麦(三等，下同)、红小麦和混合麦最低收购价均提高到每50公斤112元，比2012年提高了10元。最低收购价作为一种引导性和保护性价格，使小麦市场的底部价位抬升。

二是农户对新小麦收购价存有高预期。从生产成本看，农资价格不断上涨，劳动无量程设置要求力成本持续上升，导致小麦生产成本上涨过快，农户贯月忍冬对新小麦收购价的心理预期增高。另外上年集中收购结束后，小麦价格一涨再涨，大多农户认为小麦卖早了吃亏。如果今夏小麦上市感觉价格不合适，他们或会持粮观望，延迟小麦出售时间。

三是当前小麦市场价格仍处相对高位。今春以来，受市场供给充足、需求转淡的影响，主产区小麦价格稳中趋弱，但相比较而言当前的小麦价格整体仍处较高水平。5月中旬，河北地区面粉厂收购价在1.30～1.34元/斤，河南豫北地区面粉厂收购价在1.26～1.29元/斤，山东地区面粉厂收购价在1.26～1.31元/斤，江苏地区面粉厂收购价在1.24～1.26元/斤。虽然新小麦上市后，由于水分高等因素会略低于陈麦价格，但大幅低于陈麦价格的状况难以出现。

四是市场高开稳走的几率较大。2012年夏粮上市，由于各市场主体入市收购谨慎，加之南方部分地区小麦受病虫害严重质量不高，小麦开秤价格不仅低于预期而且价格下滑较快。国家最低收购价收购启动后，小麦价格开始步入上行轨道。笔者认为，今年小麦收购高开后稳走的几率较大，原因是经过了上年四季度以来的价格大幅上涨以后，小麦价格“洼地效应”已基扦插本抚平，与相关粮食品种之间比价关系也已基本趋于正常，价格再度大幅上涨的动能已经不足。

收购主体将会更加多元

2012年国家在6个主产省均启动了托市收购预案，且收购数量较大，导致市场流通量偏少，第四季度小麦价格出现大幅上涨，涨势一直延续到2013年1月上旬。笔者预计，今年夏收各市场主体尤其制粉企业会汲取上年教训，收购的参与度将会提高，整体市场收购渠道会更加多元。

对收储企业而言，由于收储、贷款本息等费用都是由国家承担，粮库只要收上来粮食，就能有盈利。虽然只是微利，但解决了粮库职工的吃饭问题。可与预计，如果托市预案一旦启动，收储企业会积极参与到收购之中。

对制粉企业而言，2011年年部分制粉企业夏收抢购新粮，加上利息、储藏、保管等费用成本过高，基本没有什么利润。2012年加工企业收购相对谨慎，收购库存不高。但随着集中收购的结束，大部分粮源进入临储，小麦市场流通粮源紧张，市场价格一涨再涨。估计今年制粉企业将会吸取上年教训，加之新麦成本较之陈麦要低，他们会积极入市收购部分粮源。

对饲料企业而言，上年夏收期间受小麦玉米价格倒挂明显的影响，饲料企业对小麦收购较为积极。为争夺粮源，有的饲料企业小麦收购价格甚至超过制粉企业。有市场人士指出，8月份以来小麦价格的快速上涨，饲料企业被指为最主要的价格推手。

目前华北黄淮地区小麦价格仍普遍比玉米高元/吨，小麦替代玉米基本没有优势。但近期国家政策利多玉米价格，市场开始出现反弹。如果后市玉米价格走高，而小麦价格因夏粮上市承压下跌，市场一旦进入可替代范围，估计饲料企业仍会积极入市收购小麦。

对贸易企业及市场经纪人而言，上年国内小麦价格出现暴涨行情小麦贸易商大都赚得盆满钵满。由于其经营便利，粮食转手较快，才会让装备寿命更长今年他们仍会参照或略低于粮库、面粉厂的价格随行就市收购。

需要指出的是，近两年外资企业及其他大型粮食企业利用资金优势，加快在小麦产区的布局，采取多种灵活方式积极掌握粮源，使得粮食收购市场竞争激烈，今年夏收小麦市场是否出现此类情况，市场仍应予以关注

政策仍是影响市场关键

近段时间以来，受供给充足、需求转淡的影响，主产区小麦价格稳中趋弱，但当前的小麦价格整体仍处较高水平。目前主产区面粉厂小麦收购价在1..34元/斤，与2013年最低收购价1.12元/吨相比，要高0..22元/斤。

2011年国家在主产区没有启动小麦托市收购，2102年预案的启动是在分区域、分阶段中展开。今年小麦夏收能否启动托市收购，当前市场猜测不一。

市场有关专业人士表示，从当前陈麦市场价格来看，如果后市行情变化不大，新麦价格将基本处于托市收购价格区间之外，主产区6省全部启动托市政策的几率很小。但分区域来看，考虑到2012年托市收购量不大，且成交较多，国家掌握粮源相对较少，结合安徽、江苏、湖北三省的行情，此三省启动托市的机率相对较大。

去年夏收前夕，市场对能否启动收购预案猜测各异，但后来托市范围及收购数量亦多少出乎市场的预期。笔者认为，按照惯例国家小麦托市收购预案将会在5月下旬出台，今年预案能否启动及启动的范围大小将取决于后期小麦市场的行情变化和新麦收购初期市场的博弈程度，政策对市场的关键影响作用不会改变。

陈麦价格难仍将以稳为主

随着新麦上市的日益临近，市场对陈麦的关注度将会降低。但由于新麦有一定时间的后熟期，并不能即时投入加工，陈麦依旧会在市场流通。估计在“新陈共存”的日子里，陈麦价格仍将会以稳为主。

按照往年惯例，新麦上市前陈麦价格将会出现下滑。原因是5月底前为新麦收购做准备，部分存粮企业将腾仓出库回笼资金，再加之国家政策性小麦投放每周维持高位，市场小麦供给将会保持充足。而需求上，由于天气逐步趋热，面粉市场消费需求步入淡季。虽然制粉企业在新麦上市前一般会适量增加一些陈麦库存，但在市场供需相对宽松的大环境下大量采购的几率仍然不隐脉杜鹃会高。

再有10多天的时间新粮即将收获，建议贸易商调整库存，以备新粮收购；加工企业维持合理库存，保证加工生产及新麦收购。