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如何防治冬枣裂果

如何防治冬枣裂果

两家公司还将合作改良聚合物材料使用的管控条例和技术规则 裂果是冬枣生产中存在的严重问题之一（特别是露天冬枣），一般年份裂果浆烂率达15%左右，成熟期多雨年份，高达50%—80%，给冬枣生产造成较大损失。

裂果原因

水分失调。生长前期土壤过分干旱，进入中后期（转色期至成熟期）连续阴雨天或遇大雨、暴雨，造成根系短时间内水分供应过盛，果肉膨胀迅速，使果皮压力增大，导致裂果。尤其是成熟期的冬枣，其含糖量高，肉质变厚，果皮变薄，弹性降低，若遇连续阴雨天或遇大雨、暴雨，吸收的水分过多，极易造成果皮炸裂。

营养失衡。一些枣农在冬枣生产中过量使用尿素等铵态卸荷后有中途停止现象氮肥，使营养生长过盛，造成树体营养不平衡，引起裂果。同时，施肥时单纯施用氮磷钾复合肥或磷酸二铵+尿素，而缺乏中微量元素（如钙和硼等），使树体因生理缺素而造成营养不良，果实发育差，导致在成熟前后裂果。

日灼伤害。冬枣树的叶面积小，阳面果实容易受到太阳光的直射，而果皮在被强光照射后，会在表面形成细小的日灼伤痕，导致日灼处的表皮韧性降低，遇雨后首先会沿日灼伤痕裂开，随后扩展到其它部位。

预防措施

增施实验发现有机肥、生物菌肥（微生物菌肥）和矿质肥（含氨基酸水溶肥）。改良土壤，提高土壤肥力，保持供水均匀，减少裂果。

合理夏剪。改善通风透光条件，有利于降雨后枣果表面迅速干燥，减轻裂果。此期应以疏枝和整枝为主，疏除内膛过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头以及位置不当、不计划留作更新枝的枝条要尽早疏除；将偏冠树内的徒长枝拉出来，填补空间。

做好灌水和排涝工作。幼果坐果后及时浇水，既能促进果实正常发育，又能在果实中保持一定水分。进入白熟期后是防裂的关键期，如果此期冬枣园没有早期落叶病发生，可天浇一次小水（有条件的可采取滴灌）。成熟期若遇干旱，可采取傍晚喷水的方法补充水分，预防裂果。雨季时要及时排水，使土壤湿度保持在合理和稳定状态。

覆盖秸秆地膜。树根系集中分布区覆盖10～20厘米厚的碎秸秆，促进土壤中微生物大量繁殖，活化土壤中的钙元素，还能很好地保持土壤墒情，使土壤湿度保持恒定状态。待春季发芽前，在树两侧顺时针方向覆盖1～2米宽地膜，以保持土壤湿度。

补充营养元素。冬枣生长期间缺少硼和钙都可引起裂果，除增施有机肥、生物菌肥和中微量元素外，同时在果树的幼果期和膨果期各喷施一次糖醇钙，可有效防止冬枣裂果的发生。

（来源：农业科技报）